Cardápio – Quinta-Feira

quinta-feira 01/08/2024
Saladas:
Frutas:manga e mamão
Mix de folhas
Tomate
Beterraba
Omelete assado com rúcula e tomate seco
kibe cru
Carpaccio de pepino com salmão
Maionese de grão-de-bico
Tartar de queijo com castanha
Terrine de berinjela

Carnes:
Costelão gaucho
Linguado com tomate confit
Lombo recheado crocante

Guarnições:
Arroz branco
Arroz integral
Arroz cremoso com carne de sereno e provolone
Feijão carioca
Crepioca com ricota e damasco
Delícia de queijo
Torta de carne seca com catupiry
Fritas
Legumes salteados
Nhoque à bolonhesa

Marmitex
Arroz branco ou integral
Feijão carioca
Legumes salteados ou fritas
Costelão gaucho ou linguado com tomate confit
Salada simples

 

 

 

 

 

 

*Cardápio sujeito a alteração