Treinamento para manipulação de alimentos

O Dia do Servidor Público (28 de outubro) foi dedicado ao treinamento e integração de todos os funcionários da Aslemg.

Com a orientação da gerente do restaurante, Thaise Lamounier, os trabalhadores receberam dicas de armazenamento e manuseio de alimentos, higiene pessoal e do ambiente.

O presidente da Aslemg, Luiz Dias, e a diretora administrativa Maria de Fátima Abreu participaram do encontro, reiterando o interesse da Associação em oferecer bonificações para aqueles que obterem um bom desempenho nas atividades – prática que irá vigorar a partir do próximo ano.

Os funcionários receberam a Cartilha Sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, item indispensável para o dia a dia de nossa cantina.

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